Risulta essere arrivato un po’ di freddo, ma tranquilli non è un post sulla mezza stagione, che si sa non esiste più. Comfort food, benedetta terminologia anglosassone che ammanta di fascino ‘na bella botta calorica nostrana, mai ho sentito in questa categoria cibi ipocalorici. Prova costume lontana dagli occhi, lontana dal frigo. Il mio personale…
Quali Salse si Possono Preparare con la Maionese
La maionese è una delle salse più amate da grandi e piccini. O meglio, chi gradisce la salse non può non amare la maionese: chiara, cremosa, soffice e dal sapore dolciastro, la maionese è regina indiscussa non solo tra le salse ma in determinati contesti. Da Mc Donald, per esempio, la maionese non può mancare…
Come Fare la Frutta Candita
I canditi che oggi vediamo nelle vetrine delle pasticcerie, nelle fantastiche confezioni, sulle nostre tavole nei giorni di festa si possono ottenere anche a casa nostra. Mandarini, limoni, cedri, albicocche ma anche foglioline di menta e rose si prestano a questo procedimento detto di canditura. I canditi si usano in molti dolci della nostra tradizione…
Come Preparare un Estratto di Agrumi con Zenzero e Curcuma
Cosa c’è di meglio che iniziare la tua giornata con un succo naturale. Quello che ti sto proponendo è davvero una carica di energia che darà alla tua giornata una spinta di vitalità in più. Si tratta del succo con agrumi, zenzero e curcuma, un vero toccasana per la tua salute, che unisce i benefici…
Come Togliere l’Odore dal Frigorifero con Rimedi Naturali
Risulta essere necessario occuparsi spesso dell’igiene del vostro frigorifero perché è un ricettacolo di resti di cibo che possono portare cattivi odori, muffe e germi. Ricordate che una massaia perfetta si riconosce dalla pulizia del bagno e del frigo. Prima di armarvi di spugna e aceto staccate la spina dal frigorifero, svuotatelo di tutto il…